いっぽずつ -step by step-

元祖、家系、二郎系、セカンドブランド、二毛作、のれん分け、インスパイア、G系、ガッツリ系... ラーメン・つけ麺の情報を物事の整理も兼ねて気ままに書いてます。

2014-08-26から1日間の記事一覧

上品な一杯!麺屋 一燈から受け継がれる人気の味と元気『豚骨 一燈』

私の自宅の近くに『麺屋 一燈』のフランチャイズ業態『豚骨 一燈』がオープンしたので行ってみました。 ▲『新とんこつ大学』だったお店が『豚骨 一燈』に。 ちなみに『新とんこつ大学』の前は『北大塚ラーメン』でした。 『麺屋 一燈』とは、東京都葛飾区東…