全てのお店に『こだわり』はあると思いますが、このお店の『こだわり』は突き抜けています。 そのお店のは東京都江東区にある『麺屋 吉左右』。 ▲2006年1月にオープン『麺屋 吉左右』 営業時間は11:30〜15:00の昼営業のみ。そして水曜、日曜お休みとラーメン…